Кондитерский лак необходим, чтобы защитить изделие от внешних воздействий, например, от влаги и сохранить изделие до самого ответственного момента. 

При нанесении на изделие, лак ложится тоненькой пленкой и быстро высыхает. Эта плёнка не позволяет влаге проникать внутрь. Все это возможно благодаря специальной природной натуральной смоле, входящей в состав лака.
Но при этом кондитерский лак никак не влияет на вкус изделия.

Кондитерским лаком покрывают изделия из: 

- Изомальта
- Шоколада
- Марципана
- Мастики

Чтобы даже при повышенной влажности ваш декор оставался безупречным!