Применение: применяется в качестве загустителя, стабилизатора, гелеобразователя, желирующего агента. Используется при приготовлении зефира, мармелада, желе, пастилы, варенья, рахат-лукума. Хорошо растворяется в воде.
Пектин цитрусовый APC 210C
- Производитель: Yantai Andre Pectin Co, Ltd., Китай
- Модель: 393263
- Наличие: Есть в наличии
-
7.50 руб.