Белый шоколад Sicao 25,5% в каллетах 100 гр купить по низкой цене
  • Шоколад белый 25,5%, Sicao (Россия)

Белый шоколад содержит молоко, сахар, какао-масло, но не содержит тёртого какао (какао-массы). 

Этот шоколад обладает сбалансированным вкусом молока и сливок.
Рекомендации по обработке:  
- нагревание не выше 45 С
- темперирование: нагрев до 45 С, охлаждение до 27 С, повторное нагревание до 28-29 (макс. До 31,5 С).
- температура отливки: 8-12 С;
- температура глазирования: 14-18 С.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Шоколад белый 25,5%, Sicao (Россия)

  • 5.80 руб.

Доступные варианты


Рекомендуемые товары

Диоксид титана

5.00 руб.
Диоксид титана
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма для выпечки "Диски", 6 ячеек (d=8 см)

29.00 руб.
Форма для выпечки "Диски", 6 ячеек (d=8 см)
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Термометр для пищи электронный (термощуп)

13.50 руб.
Термометр для пищи электронный (термощуп)
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма для шоколада "LOVE YOU"

5.00 руб.
Форма для шоколада "LOVE YOU"
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма для шоколада "Верное сердце"

5.00 руб.
Форма для шоколада "Верное сердце"
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма для шоколада "Птички и Кролик"

9.50 руб.
Форма для шоколада "Птички и Кролик"
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Единорог", 6 ячеек

14.00 руб.
Форма "Единорог", 6 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Конфи", 15 ячеек

9.00 руб.
Форма "Конфи", 15 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Круг", 8 ячеек

14.00 руб.
Форма "Круг", 8 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Круг", 3 ячейки (d=10 см)

18.50 руб.
Форма "Круг", 3 ячейки (d=10 см)
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Новый год", 15 ячеек

7.00 руб.
Форма "Новый год", 15 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Новый год", 12 ячеек

11.00 руб.
Форма "Новый год", 12 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Новый год №4", 12 ячеек

7.00 руб.
Форма "Новый год №4", 12 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Карамельное чудо", 12 ячеек

8.50 руб.
Форма "Карамельное чудо", 12 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Елочки", 6 ячеек

13.50 руб.
Форма "Елочки", 6 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Кругляши d=5 см", 6 ячеек

13.50 руб.
Форма "Кругляши d=5 см", 6 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Микс узоров", 10 ячеек

16.50 руб.
Форма "Микс узоров", 10 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Новогодние подарки", 14 ячеек

14.00 руб.
Форма "Новогодние подарки", 14 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Новый год", 6 ячеек

19.00 руб.
Форма "Новый год", 6 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Яйца", 5 ячеек

10.50 руб.
Форма "Яйца", 5 ячеек
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Форма "Мишка"

13.50 руб.
Форма "Мишка"
Фасовка:
Тип упаковки:
Бренд:
Страна производитель:
Условия хранения:

Обратная связь