Концентрированные красители жирорастворимые пищевые Cake Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Красители жирорастворимые Cake Colors подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики, а также для конфет ручной работы.
Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Так как красители концентрированные, Вам хватит небольшого количества для окрашивания изделия. Это позволит снизить себестоимость вашей продукции.
Они не обладают запахом и вкусом, поэтому не повлияют на аромат и вкусовые качества вашего изделия. Красители жирорастворимые для шоколада и крема Cake Colors рекомендуют к использованию профессиональные кондитеры.