Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа, сухие молочные продукты, эмульгатор (Е322), ароматизатор идентичный натуральному.
Используется как заменитель белого шоколада, а также для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора. Для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С. При застывании глазурь не ломается, а сохраняет форму.
Глазурь кондитерская белая "Профи-Глейз", Россия
- Производитель: ООО "Балтийская кондитерская фабрика", Россия
- Модель: Профи-Глейз
- Наличие: Есть в наличии
-
5.10 руб.